مساعدات الحلويات
نشاء الذرة
Amidon de maïs
يربط نشاء الذرة COUCOU CHEF كريمة الباتيسيير، ويكثف الصلصات والفلان، ويخفف قوام الجينواز والبسكويت عندما يعوّض جزءاً من الدقيق.
الاستعمالات الموصى بها في الورشة
- كريمة الباتيسيير والفلان
- الجينواز والبسكويت الخفيف
- الصلصات والربط
تحتاج تموينًا بالجملة أو بالمنصة؟
اطلب جدول أسعارك التنازلي ومجموعة عينات التجربة.
استلم جدول أسعاري
