انتقل إلى المحتوى
العودة إلى كتالوج المواد الأولية
شوكولاتة طلاء بيضاء عاجية يويز
Chocolats & Glaçages

شوكولاتة طلاء بيضاء عاجية يويز

Pâte à Glacer Blanche Ivoire Youyaz

لون عاجي نقي • طعم حليبي غني ولطيف • ممتازة للتلوين الغذائي

بفضل قوامها السلس ومذاقها الحليبي المميز، تعد شوكولاتة الطلاء البيضاء العاجية الأساس المثالي لجميع أنواع الطلاء العصري. تتقبل الألوان الغذائية بسهولة لابتكار ديكورات مبهرة.

اتصل بنا

أحجام وأشكال التعبئة المتوفرة

كرتون 5 كغكرتون 10 كغ (حبيبات)دلو 10 كغ

الخصائص التقنية والفيزيائية

نسبة الخفق والمردودية النهائية
1 kg couvre environ 70 à 90 pièces
المقادير الموصى بها وطريقة التحضير
Fondre doucement à 40-45°C. Température d'application recommandée : 36-39°C.
شروط التخزين والحفظ
Stocker entre 15°C et 20°C dans un local sec.
الأحجام والتعبئة المتوفرة
5kg / 10kg
نوع التغليف والتعبئة
Carton intérieur thermo-protecteur
مدة الصلاحية والتخزين
18 mois

الاستعمالات الموصى بها في الورشة

  • الطلاء الرخامي والملون
  • تغطية الصابلي والحلويات الجزائرية
  • الديكورات الدقيقة

الفئات المهنية المستهدفة

  • ورشات الحلويات العصرية
  • محلات الحلويات التقليدية والحديثة
  • مصممو كعكات المناسبات

القيم الغذائية المتوسطة

لكل 100 غرام من المنتج الخام

575 kcal
القيمة الطاقوية
37.2g
الدهون (منها المشبعة)
56.4g
السكريات (منها الكربوهيدرات)
3.6g
البروتينات
0.25g
الملح / الصوديوم

المكونات والتركيبة

Sucre, matière grasse végétale hydrogénée, lactosérum en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant (E322), arôme vanilline.

معلومات الحساسية والمطابقة

حساسية الحليب

قد يحتوي على آثار من مسببات حساسية أخرى تُعالج في نفس الوحدة.

هل تحتاج تمويناً كبيراً أو كميات بحجم المنصات؟

اطلب جدول الأسعار التنازلية وحزمة العينات المجانية الخاصة بك.

اتصل بنا

منتجات أخرى من نفس التشكيلة